Detský folklórny súbor Grbarčieta bol založený v roku 1987 pri ZŠ Ivana Bukovčana v Bratislave – Devínskej Novej Vsi. V tejto mestkej časti sa dodnes zachovalo niekoľko pôvodných chorvátskych názvov jednotlivých častí obce. Jednou z nich je Grba a takto vzniklo pomenovanie folklórneho súboru – Grbarčieta. Prvotnú myšlienku založenia súboru iniciovala vtedy ešte len stredoškoláčka Nikoleta Griezlová-Krajčírová, ktorá dodnes súbor vedie.
Grbarčieta úzko spolupracujú s Chorvátskym kultúrnym spolkom Devínska Nová Ves a s Chorvátskym kultúrnym zväzom na Slovensku. Tieto združenia už od začiatkov podporujú činnosť súboru finančne, ale aj v oblasti udržiavania kontaktov s Chorvátskom, čo súboru prináša ďalšie spolupráce a vystúpenia.
Detský folklórny súbor Grbarčieta od svojho vzniku zachováva a prezentuje zvyky Chorvátov žijúcich na území Slovenska. Repertoár súboru pozostáva z detských hier, spevov, tancov a zvykov chorvátskej menšiny na Slovensku, z neďalekého Gradišca v Rakúsku a tiež z viacerých regiónov Chorvátska.
Počas svojho dlhoročného pôsobenia prezentoval súbor svoj program na vystúpeniach a sútažných prehliadkach na Slovensku aj v zahraničí. Navštívili napr. Rakúsko, Maďarsko, Taliansko, Chorvátsko, Českú republiku, Bulharsko, Bosnu a Hercegovinu či Ukrajinu. Sú každoročnými účastnikmi Festivalu chorvátskej kultúry v Bratislave – Devinskej Novej Vsi. Súbor sa môže pochváliť veľkým množstvom ocenení a ďakovných listov.
V roku 1999 súbor nahral v Slovenskom rozhlase v Bratislave audiokazetu piesní a vianočných kolied v chorvátskom jazyku. V roku 2009 súbor vydal výberové CD Spievame pre radosť (Pjevamo za radost).